イクラを食べました。

昨年からお勉強していた試験が先週末にありました。それはまだ一次試験なので引き続き二次試験があるのですが、一次通過が確定したので、ほんの少しのんびりしてます。
いやぁ、長かったです。先輩から聞いておりましたが、今まで中で一番勉強したと思います。

一次の試験は暗記することが本当に多くて、何度も繰り返し過去問を解いたり、根拠や理由をイメージしたり、語呂で憶えたり。そんなメンタル的な体力が求められた一次に代わって、来週から始まる二次の講習は、暗記などではなく、いくらか肉体的のようです。

ということで、月曜日にはすこしお祝い的な食べ物を頂いちゃいました。
筋子を買ってきていくらにして、たっぷりのしそと絡めて冷製パスタに。


自分たちでバラバラにしたいくらは皮が硬くなっておらず、とってもしっとりした食感で美味しかったです。はぁ、またいつかつくろう。