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2012/12/19

【家庭菜園】二十日大根

二十日大根
二十日大根を収穫しました。冬は生育がおそいももの、害虫がいないので育てやすい。葉っぱも美味しく頂きました!

2012/10/11

今年もお味噌が出来ました


今年もお味噌が出来ました。3回目となりますが、やっぱり作ったお味噌は美味しいです!一昨年に作った時の記事はこちらです。

2011/12/28

【家庭菜園】コリアンダーとルッコラと


写真は、コリアンダーの成長途中。家庭菜園は、畑がなく、マンションやアパートのように地面に接していない暮らしでも、少量ながら多種類の野菜がつくれ、土いじりを楽しめて良い習慣になってます。今の時期のように、とても寒い季節でもラディッシュやルッコラ・コリアンダーなどの香草を育てて楽しんでおり、12月に入って、ちょこちょこ収穫しながら喰んでます。

2011/12/02

【家庭菜園】ゴーヤ


もう12月ですが、ゴーヤのお話。うちではなんと11月の末まで収穫が続きました。

2011/11/24

飯綱高原へ その3 〜パーティーと新そば〜


これまで書いていた「飯綱高原へ」は今回で最終回。
11/3(木)に行われたスズケンの鈴木貴詞さん(@hh_kb http://homepage3.nifty.com/suzuken/)の自邸「あなたとわたしの家」のオープンハウスと、奥様の鈴木洋子さんのお店「お菓子のマド(@okashinomado http://okashinomado.com/)」のオープニングパーティーが行われました。

2011/10/25

【建築探訪】練馬区立牧野記念庭園を訪れました。


先週のこと、石神井で設計事務所を営まれている先輩の三浦尚人さんと、国分寺で同じく設計事務所を営まれている先輩の黒澤亮さんとご一緒に、大泉学園から石神井公園周辺の建築を散策してきました。三浦さんの地元ということで、沢山の建築をご案内してくださいました。

2011/08/21

長野市善光寺の門前へ


KANEMATSU

長野県に移住されたスズケンの鈴木さん(@hh_kb http://homepage3.nifty.com/suzuken/)と共同制作しているコンペの作業をしたり、お菓子のマドさんとお会いするべく8月18日から二泊三日で長野県の善光寺に行ってきました。

2011/07/27

イクラを食べました。

昨年からお勉強していた試験が先週末にありました。それはまだ一次試験なので引き続き二次試験があるのですが、一次通過が確定したので、ほんの少しのんびりしてます。
いやぁ、長かったです。先輩から聞いておりましたが、今まで中で一番勉強したと思います。

一次の試験は暗記することが本当に多くて、何度も繰り返し過去問を解いたり、根拠や理由をイメージしたり、語呂で憶えたり。そんなメンタル的な体力が求められた一次に代わって、来週から始まる二次の講習は、暗記などではなく、いくらか肉体的のようです。

ということで、月曜日にはすこしお祝い的な食べ物を頂いちゃいました。
筋子を買ってきていくらにして、たっぷりのしそと絡めて冷製パスタに。


自分たちでバラバラにしたいくらは皮が硬くなっておらず、とってもしっとりした食感で美味しかったです。はぁ、またいつかつくろう。

2011/05/19

上北沢のケポベーグルズ Kepo bagels

ここのベーグルはとっても美味しい。

上北沢にあるケポベーグルズさんのベーグルです。
以前、上北沢から桜上水に歩いているときにお店に遭遇。
ついつい入ってしまいたくなるお店の佇まいも好きです。

先日ツッチーが買ってきてくれまして、久しぶりに頂けました。



2011/05/16

ずっしりがんも


たこ焼きではありません。
方南町の豆腐屋さん“いづみや”さんの、ずっしりがんもです。

焼いても、炊いても美味しかったです。

2011/05/14

筍を食べました。

先月、父母が来たときに筍を茹でて持ってきてくれました。
お陰さまで、いろいろ調理して美味しくいただきました。


2011/05/12

千疋屋のメロンババロア



友達のももちゃんが持ってきてくれました。
四人でサラッと食べちゃいましたぁ〜

2011/05/10

【家庭菜園】夏野菜植えました

暖かい日がだんだん増えて、すっかり春。
ということで先月末に夏の収穫が楽しみな野菜を植えました。
それにしても、冬の野菜に比べて成長が早い。

今回は植えたのは、
じゃかいも、トマト、パプリカ、ゴーヤ、バジル、ルッコラ。


2011/05/06

永福町のラ・ピッコラ・ターヴォラ

先月、父母があそびに来たので一緒に永福町の駅前にある、とっても有名なナポリピッツァとイタリア料理のお店「ラ・ピッコラ・ターヴォラ」へ行ってきました。確かに父母と行ったのはこれで3回目かな?いつも美味しく、満足させて下さいます。事前に電話で予約をしてからランチタイムに行きましたが、ここのお店はいつ行っても大人気で、この日も予約で満席になっていました。ランチは各種ピザの値段でサラダとドリンクが付いてくるピッツァセットとパスタのセットがあります。もちろん各種アラカルトも。また行きたい。


2011/04/23

煎り番茶

はじめての時は、何でこんなに煙のにおいが強いのか、わからなかったです。わざと?それとも古いの?と。きっと、そう思った人は僕以外にもいるはずだと思います。たしか僕も、何度か飲んでいるうちに好きになったんだと思います。

先日、百貨店にある一保堂の売り場の前を通ったときに、最近飲んでないなぁ「煎り番茶」と突然思い出しまして。ただ、どこの一保堂の売り場のディスプレイにも置いてないなぁって。そこで、店員さんに「煎り番茶」ありますか?っと聞いたところ、ディスプレイの裏の棚から、厳重に包まれた袋が出てきました。その瞬間、そうそう、この強烈な香り!って、感じました。
煙草のにおいにも近いので、あまり好きではない方もいるそうですが、僕はサッパリしていて、好きなんです。



お茶が好きな方、ほうじ茶が好きな方は、結構好きかもです。まだの方は是非お試し下さい。


一保堂茶舗オンラインショップ
https://shop.ippodo-tea.co.jp/shop/goods/index.vm?_pageNumber=18&_sort=2&_sortType=3&_categorySeq=10&_searchFlag=2&_goodsSeq=10165

2011/04/13

今夜の晩酌

近所の友達、チカちゃんに頂いたふきのとうを、ツッチーがオリーブオイルで漬けて、青魚のマリネにしてくれました。

2011/04/10

西荻骨董好きまつり

西荻窪で年に2回行われている、『西荻骨董好きまつり』に行ってきました。昭和初期に建てられたという『井荻会館』で行われています。毎回面白い骨董品があるので、楽しみにしている催しです。昨日は、少し天気が良くなかったせいか、いつもほどは賑わっていませんでした。